Công thức thạch dễ dàng
        Thành phần:
- 2 cốc nước ép trái cây
 - 1/4 cốc đường
 - 4 thìa pectin ul>
 
Hướng dẫn:
1. Trong một cái chảo, trộn nước ép trái cây và đường.
2. Đun sôi ở lửa vừa.
3. Thêm pectin vào và đun sôi thêm 1-2 phút.
4. Tắt bếp và để nguội.
5. Đổ vào lọ và để lạnh cho đến khi đông lại.