Fiesta hương vị nhà bếp

Công thức sô cô la Fudge

Công thức sô cô la Fudge

Nguyên liệu:

  • 1 cốc sữa đặc
  • 1/2 cốc bột cacao
  • 1/4 cốc bơ
  • 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
  • 1 cốc hạt cắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng dẫn:

  1. Trong một cái chảo vừa, làm tan bơ trên lửa nhỏ.
  2. Thêm sữa đặc và bột ca cao vào bơ tan chảy, khuấy liên tục.
  3. Sau khi hỗn hợp mịn, thêm chiết xuất vani và tiếp tục trộn.
  4. Nếu dùng, hãy cho các loại hạt đã cắt nhỏ vào để tăng thêm kết cấu và hương vị.
  5. Đổ hỗn hợp vào chảo đã phết mỡ và dàn đều.
  6. Để hỗn hợp trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
  7. Sau khi đã đông, hãy cắt thành từng miếng hình vuông và thưởng thức món kẹo sôcôla không cần nướng thơm ngon của bạn!