Fiesta hương vị nhà bếp

Công thức nấu ăn bằng nồi chiên không khí có hàm lượng protein cao

Công thức nấu ăn bằng nồi chiên không khí có hàm lượng protein cao

Cá hồi nướng

  • 1 pound phi lê cá hồi
  • 1/4 chén sốt BBQ
  • Muối và tiêu cho vừa ăn

Hướng dẫn:

  1. Làm nóng trước nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 400°F (200°C).
  2. Ướp cá hồi với muối và tiêu.
  3. Rưới sốt BBQ lên phi lê cá hồi.
  4. Đặt cá hồi vào giỏ nồi chiên không khí.
  5. Nấu trong 8-10 phút cho đến khi cá hồi chín và dễ dàng bong ra bằng nĩa.

Bít tết và khoai tây cắn

  • Bít tết 1 pound, cắt thành miếng vừa ăn
  • 2 củ khoai tây vừa, thái hạt lựu
  • 2 thìa dầu ô liu
  • 1 thìa cà phê bột tỏi
  • Muối và tiêu cho vừa ăn

Hướng dẫn:

  1. Làm nóng trước nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 400°F (200°C).
  2. Trong tô, trộn bít tết và khoai tây với dầu ô liu, bột tỏi, muối và tiêu.
  3. Thêm hỗn hợp vào giỏ nồi chiên không dầu.
  4. Nấu trong 15-20 phút, lắc giỏ nửa chừng cho đến khi khoai tây giòn và bít tết chín tới độ chín mong muốn.

Gà gừng mật ong

  • 1 pound đùi gà, không xương và không da
  • 1/4 cốc mật ong
  • 2 thìa nước tương
  • 1 thìa gừng xay
  • Muối cho vừa ăn

Hướng dẫn:

  1. Trong một cái bát, trộn mật ong, nước tương, gừng và muối.
  2. Thêm đùi gà và phủ đều.
  3. Làm nóng trước nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 375°F (190°C).
  4. Đặt thịt gà đã ướp vào giỏ nồi chiên không dầu.
  5. Nấu trong 25 phút hoặc cho đến khi gà chín và có lớp men đẹp mắt.

Bánh giòn phô mai

  • 1 pound thịt bò xay
  • 1 cốc phô mai cắt nhỏ
  • 4 cái bánh ngô lớn
  • 1/2 chén rau diếp, cắt nhỏ
  • 1/4 cốc dưa chua lát
  • 1/4 cốc sốt cà chua
  • 1 thìa mù tạt

Hướng dẫn:

  1. Nướng thịt bò xay trong chảo và chắt bớt mỡ thừa.
  2. Đặt phẳng bánh tortilla và xếp từng lớp thịt bò xay, phô mai, rau diếp, dưa chua, sốt cà chua và mù tạt.
  3. Gấp bánh ngô lại để tạo thành lớp bọc.
  4. Làm nóng trước nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 380°F (193°C).
  5. Đặt màng bọc vào nồi chiên không khí và nấu trong 5-7 phút cho đến khi có màu vàng nâu.

Bánh cuốn gà trâu

  • 1 pound thịt gà xé
  • 1/4 chén nước sốt trâu
  • 4 cái bánh ngô lớn
  • 1 chén rau diếp, cắt nhỏ
  • 1/2 cốc nước sốt trang trại

Hướng dẫn:

  1. Trong tô, trộn thịt gà xé với nước sốt trâu.
  2. Trải phẳng bánh tortilla, thêm gà trâu, rau diếp và nước sốt trang trại.
  3. Bọc chặt và đặt vào giỏ nồi chiên không khí.
  4. Nấu ở nhiệt độ 370°F (188°C) trong 8-10 phút cho đến khi giòn.