• 1 cốc / 200g Đậu lăng nâu (ngâm trong 8 giờ hoặc qua đêm)
• 3 thìa canh dầu ô liu
• 200g / 1+1/2 cốc hành tây - xắt nhỏ< /li>
• ...

Để ủ dầu tỏi: Cho tỏi và dầu ô liu vào chảo nhỏ rồi chiên trên lửa vừa đến vừa-thấp trong vài giây. Sau đó thêm ớt bột và chiên cho đến khi tỏi CHỈ BẮT ĐẦU chuyển sang màu nâu. NGAY LẬP TỨC RA KHỎI NHIỆT VÀ THÊM VÀO MÌ Ý ĐÃ NẤU. Trộn đều và dùng nóng với salad ăn kèm.