Thành phần:

• Cùi xoài
• Sữa bột
• Đường
• Nước

Để làm bánh pudding xoài, trộn bột xoài, sữa bột, đường và nước. Trộn cho đến khi mịn và để lạnh cho đến khi đông lại. Phục vụ ướp lạnh.