Thành phần:

• 2 cốc bột mì đa dụng
• 1 1/2 thìa cà phê bột nở
• 1 1/2 thìa cà phê baking soda< /li>
• 1 1/2 thìa cà phê quế
• 1/2 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu
• 1/2 thìa cà phê muối
• 3/4 cốc nước sốt táo không đường< /li>
• 1/2 cốc xi-rô phong
• 1/2 cốc đường dừa
• 1/2 cốc dầu dừa đun chảy
• 3 quả trứng
• 2 thìa cà phê chiết xuất vani
• 2 1/2 cốc cà rốt nghiền
• 1/2 cốc quả óc chó cắt nhỏ

Một củ cà rốt tốt cho sức khỏe chiếc bánh được làm ngọt tự nhiên với nước sốt táo và xi-rô cây thích, nhân cà rốt tươi bào sợi, gia vị ấm, phủ kem phô mai mật ong và quả óc chó giòn.