Nguyên liệu:
- Bột mì nguyên cám
- Muối
- Dầu
- Nước

Cách làm Lachha Paratha:
- Thêm muối vừa ăn, hai thìa dầu vào bột mì. Trộn đều. Dần dần thêm một lượng nhỏ nước trong khi nhào bột. Để bột nghỉ 15 phút.
- Dùng bột làm những viên tròn nhỏ rồi cuộn từng viên thành từng miếng paratha nhỏ. Phủ ghee lên từng tờ giấy và rắc bột mì khô. Đặt từng cái một rồi cuộn lại cho sắc nét. Bây giờ hãy gấp các tờ giấy lại rồi cuộn nó lại. Lachha Paratha của bạn đã sẵn sàng để nấu.
..... (nội dung còn lại bị cắt bớt)