Thành phần

• Khoai tây
• Tỏi
• Hành tây
• Dầu ô liu
• Bơ
• Phô mai
• Kem chua
• Hẹ
• Thịt xông khói

Hướng dẫn

Công thức khoai tây siêu vi khuẩn này là sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng. Bắt đầu bằng cách làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425°F (218°C) để có khoai tây nướng giòn. Gọt vỏ và cắt khoai tây thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào tô trộn lớn.

Thêm tỏi băm, hành tây thái nhỏ, một chút dầu ô liu và bơ tan chảy vào khoai tây. Trộn tất cả mọi thứ lại với nhau cho đến khi khoai tây được phủ đều. Để tăng thêm hương vị, rắc phô mai, hẹ cắt nhỏ và thịt xông khói nấu chín lên trên hỗn hợp. Bạn cũng có thể nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Chuyển hỗn hợp khoai tây sang khay nướng có lót giấy da, dàn đều. Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 25-30 phút, quay nửa chừng cho đến khi khoai tây có màu vàng nâu và giòn.

Sau khi hoàn tất, lấy ra khỏi lò và để nguội một chút. Dùng những củ khoai tây giòn thơm ngon này cùng với kem chua để chấm và thưởng thức như một món ăn nhẹ thoải mái hoặc một món ăn kèm ấn tượng cho bất kỳ bữa ăn nào.