Công thức cốt lết gà kiểu Nga

Thành phần:
- 250 g thịt gà
- muối
- tiêu
- gừng tỏi
- nước
- 2 thìa canh dầu/bơ
- ½ cốc cà rốt
- ½ cốc ớt chuông
- ½ cốc đậu Pháp < li>2 thìa canh bột mì đa dụng
- 2 củ khoai tây luộc
- hành tây
- muối
- ớt bột
- ớt mảnh
- bột tiêu
- trứng/bột ngô
- bún/mụn bánh mì/bắp ngô