THÀNH PHẦN:

Bột gram / Besan - 2 cốc (180gm)
Muối - ¼ thìa cà phê
Baking Soda - 1 nhúm (tùy chọn)
Nước - ¾ cốc (160ml) - Khoảng
Dầu tinh luyện - để chiên ngập dầu
Đường - 2 cốc (450gm)
Nước - ½ cốc (120ml)
Màu thực phẩm (Vàng) - Vài giọt (Tùy chọn)
Bột bạch đậu khấu - ¼ Muỗng cà phê (Tùy chọn)
Ghee / Bơ trong - 3 muỗng canh (Tùy chọn)
Hạt điều - ¼ cốc (Tùy chọn)
Nho khô - ¼ cốc (Tùy chọn)
Kẹo đường - 2 muỗng canh (Tùy chọn) )