Burger Patty Giòn Nhỏ

Thành phần:
- Gà rút xương viên 500g
- Pyaz (Hành tây) 1 củ vừa
- Bánh mì lát 3 lát lớn
- Mayonnaise 4 muỗng canh
- Bột ớt bột 2 muỗng cà phê
- Bột Lehsan (bột tỏi) 2 muỗng cà phê
- Bột gà ½ muỗng canh
- Quả oregano khô 1 & ½ thìa cà phê
- Lal mirch (Ớt đỏ) nghiền nát 1 thìa cà phê
- Muối hồng Himalaya 1 thìa cà phê hoặc tùy khẩu vị
- Bột kali mirch (Bột tiêu đen) 1 thìa cà phê
- Xì dầu 2 thìa canh
- Hara dhania (rau mùi tươi) ¼ cốc
- Mẩu bánh mì 1 cốc hoặc theo yêu cầu
- Maida (Tất cả bột mì đa dụng) ¼ cốc
- Bột ngô ¼ cốc
- Bột ớt bột ½ thìa canh
- Bột mirch Kali (Bột tiêu đen) ½ thìa cà phê
- Muối hồng Himalaya ½ thìa cà phê hoặc tùy khẩu vị
- Nước ½ cốc hoặc theo yêu cầu
- Chuẩn bị nước sốt bánh mì kẹp thịt:
- Mayonnaise ¾ cốc
- Nước sốt cay 2 muỗng canh
- Hướng dẫn:
- Chuẩn bị miếng chả giòn:
- Chuẩn bị nước sốt Burger:
- Cách chế biến:
- Bánh burger mini theo yêu cầu
- Salad patta (Lá xà lách)
- Lát phô mai
- Lát Tamatar (Cà chua)
- Jalapenos ngâm thái lát