Lợi ích sức khỏe của Sabudana (Sago) - Bodywise 1) Nguồn năng lượng. 2) Chế độ ăn không có gluten. 3) Điều hòa huyết áp. 4) Cải thiện tiêu hóa. 5) Giúp tăng cân. 6) Để bù đắp tình trạng thiếu sắt do thiếu máu. 7) Tăng cường hệ thần kinh. 8) Tăng cường sức khỏe tinh thần Thành phần dinh dưỡng của sago sagu Sago Metroxylon cao lương thường được tìm thấy ở miền trung và miền đông Indonesia. Hàm lượng dinh dưỡng của bột cao lương trên 100 gam là 94 g carbohydrate, 0,2 g protein, 0,2 g chất béo, 14 g hàm lượng nước và 355 cal calo. Bột Sago cũng có chỉ số đường huyết thấp dưới 55.