• 2 quả trứng lớn
• 2 paratha làm từ lúa mì nguyên hạt
• 1 củ hành tây nhỏ, thái nhỏ
• 1 quả ớt xanh, thái nhỏ (tùy chọn)< /li>
• Muối vừa ăn
• Tiêu đen vừa ăn
• 1 thìa dầu hoặc bơ

Bắt đầu ngày mới với món ăn ngon và bổ dưỡng. paratha trứng bổ dưỡng! Công thức bữa sáng đơn giản này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một bữa ăn nhanh chóng. Để bắt đầu, làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Thêm một muỗng cà phê dầu hoặc bơ vào chảo. Trong một cái bát, đập trứng và đánh đều cho đến khi lòng đỏ và lòng trắng hòa quyện vào nhau. Cho hành tây xắt nhỏ, ớt xanh (nếu dùng), muối và tiêu đen vào trộn đều. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, đảm bảo nó dàn đều. Nấu cho đến khi các cạnh bắt đầu se lại, sau đó nhẹ nhàng đặt paratha lên trên món trứng tráng. Khi mặt dưới của quả trứng có màu vàng nâu, hãy cẩn thận lật paratha để chiên mặt còn lại. Nấu thêm 2-3 phút nữa hoặc cho đến khi cả hai mặt đều giòn và vàng. Paratha trứng của bạn bây giờ đã sẵn sàng để phục vụ! Thưởng thức nó nóng với tương ớt hoặc nước sốt yêu thích của bạn để có một bữa sáng thỏa thích, dễ làm và vô cùng ngon miệng. Công thức này không chỉ hoàn hảo cho những buổi sáng bận rộn mà còn được trẻ em yêu thích. Bạn có thể tùy chỉnh bằng cách thêm rau hoặc gia vị theo ý thích của mình!