Công thức bánh mì trứng ngon
Thành phần
- 1 củ khoai tây
- 2 lát bánh mì
- 2 quả trứng
- Dầu chiên
Nêm muối, tiêu đen và ớt bột (tùy chọn).
Hướng dẫn
- Bắt đầu bằng cách gọt vỏ và cắt khoai tây thành những khối nhỏ.
- Luộc khoai tây cho đến khi mềm, sau đó để ráo nước và nghiền nát.
- Đánh trứng vào tô và trộn khoai tây nghiền vào.
- Đun nóng một ít dầu trong chảo rán trên lửa vừa.
- Nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp trứng và khoai tây, đảm bảo nó được phủ đều.
- Chiên từng lát bánh trong dầu cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
- Nêm muối, tiêu đen và bột ớt nếu muốn.
- Dùng nóng và thưởng thức bánh mì trứng thơm ngon!
Bữa sáng dễ dàng và lành mạnh này đã sẵn sàng chỉ trong 10 phút, khiến nó trở nên hoàn hảo cho một bữa ăn nhanh!