Bắp cải và trứng Delight
Thành phần
- Bắp cải: 1 cốc
- Cà rốt: 1/2 cốc
- Trứng: 2 củ
- Hành tây : 2 chiếc
- Dầu: để chiên
Hướng dẫn
- Bắt đầu bằng cách cắt bắp cải và cà rốt thành từng miếng nhỏ.
- Xắt nhỏ hành tây.
- Trong chảo, đun nóng một ít dầu trên lửa vừa.
- Cho hành tây thái hạt lựu vào xào cho đến khi chúng trong suốt.
- Sau đó, cho bắp cải xắt nhỏ và cà rốt vào nấu cho đến khi mềm.
- Đổ trứng vào tô, trộn đều với muối và tiêu đen.
- Đổ trứng đã đánh vào trứng trên rau xào trong chảo.
- Nấu cho đến khi trứng chín hẳn rồi dùng nóng.
Chúc bạn bữa ăn vui vẻ!
Món bắp cải và trứng ngon miệng và nhanh chóng này rất phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ. Nó đơn giản, tốt cho sức khỏe và đầy hương vị!