Thành phần:

• 2 cốc bột mì đa dụng
• 2 thìa canh đường cát
• 2 thìa cà phê bột nở
• 1/2 thìa cà phê baking soda
• 1/4 thìa cà phê muối biển mịn
• 2 cốc sữa bơ ít béo
• 2 quả trứng lớn< /li>
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• 3 thìa canh bơ không muối, tan chảy
• 2 thìa canh dầu ô liu hoặc dầu thực vật nhẹ, cộng thêm nếu cần để xào
< /ul>

Để chuẩn bị bánh kếp bơ sữa, hãy bắt đầu bằng cách trộn các nguyên liệu khô vào tô. Trong một bát riêng, trộn nguyên liệu ướt rồi trộn với nguyên liệu khô. Nấu bánh xèo trên chảo mỡ cho đến khi nổi bong bóng, lật mặt và nấu cho đến khi bánh có màu nâu vàng. Hãy phục vụ và thưởng thức!