4 cốc thịt gà xé nhỏ

2 quả trứng lớn

1/3 cốc sốt mayonnaise

1/3 cốc bột mì đa dụng

< p>3 thìa canh thì là tươi, thái nhỏ (hoặc mùi tây)

3/4 thìa cà phê muối hoặc tùy theo khẩu vị

1/8 thìa cà phê tiêu đen

1 thìa cà phê vỏ chanh, thêm chanh để dùng

1 1/3 cốc phô mai mozzarella, cắt nhỏ

2 thìa canh dầu để xào, chia

1 cốc vụn bánh mì Panko