Uy qurilishi brokkoli pishloqli sho'rva
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1 stakan piyoz, mayda to'g'ralgan (1 o'rta piyoz)
- 2 stakan sabzi, ingichka yarim halqalarga to'g'ralgan (2 o'rta)
- li>
- 4 stakan tovuq bulyoni
- 4 stakan brokkoli (mayda gulchalarga va poyalarga to'g'ralgan)
- 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1 choy qoshiq tuz, yoki tatib ko'rish uchun
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
- 1/4 choy qoshiq timyan
- 3 osh qoshiq un
- 1/2 stakan og'ir ko'pirtirilgan qaymoq
- 1 choy qoshiq dijon xantal
- 4 oz o'tkir cheddar pishloqi, maydalagichning katta teshiklarida maydalangan + garnitür uchun
- 2/3 stakan parmesan pishloq, maydalangan