Ingredientlar

• Karam: 1 ta kichik
• Kartoshka: 1 dona
• Tuxum: 2 dona
• Piyoz, sarimsoq va zanjabil: ta'mga ko'ra
• Qovurish uchun yog'

Ko'rsatmalar

1. Karam, kartoshka, piyoz, sarimsoq va zanjabilni mayda to‘g‘rashdan boshlang.
2. Tovada yog'ni o'rtacha olovda qizdiring.
3. Piyoz, sarimsoq va zanjabilni panga soling va xushbo'y hid paydo bo'lguncha qovuring.
4. Tug'ralgan karam va kartoshkani aralashtirib, yumshoq bo'lguncha pishiring.
5. Bir piyola ichida tuxumni urib, tuz, chili va zerdeçal kukuni qo'shing.
6. Ko'pirtirilgan tuxumni skovorodkada pishirilgan sabzavotlar ustiga quying.
7. Tuxumlar qotib qolguncha pishiring, so‘ng iliq holda xizmat qiling.

Tuxum va karamdan iborat bu oson nonushta retsepti nafaqat tez tayyorlanadi, balki ta'mga ham ega. Hammayoqni va tuxumning kombinatsiyasi atigi 10 daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan mazali, sog'lom nonushta variantini yaratadi. Oddiy va qoniqarli ertalabki ovqat uchun juda mos keladi!