• 2 ta katta tuxum
• 2 dona bug'doy bug'doyi
• 1 kichik piyoz, mayda tug'ralgan
• 1 yashil chili, mayda tug'ralgan (ixtiyoriy)< /li>
• Tatibga ko'ra tuz
• Ta'mga qarab qora murch
• 1 osh qoshiq yog' yoki sariyog '

Kuningizni mazali va mazali taom bilan boshlang. to'yimli tuxum paratha! Ushbu oddiy nonushta retsepti tez ovqatlanishni istaganlar uchun juda mos keladi. Boshlash uchun yopishqoq bo'lmagan skovorodkani o'rtacha olovda qizdiring. Panga bir choy qoshiq yog' yoki sariyog 'qo'shing. Bir piyola ichida tuxumni sindirib, sarig'i va oqini yaxshilab aralashtirmaguncha ularni ko'pirtiring. Tug'ralgan piyoz, yashil chili (agar foydalanilsa), tuz va qora murch qo'shing. Tuxum aralashmasini skovorodkaga quying, uning bir tekis tarqalishiga ishonch hosil qiling. Qirralari o'rnatilguncha pishiring, so'ngra muloyimlik bilan parathani omlet ustiga qo'ying. Tuxumning pastki tomoni oltin jigarrang bo'lgandan so'ng, boshqa tomonini pishirish uchun parathani ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Yana 2-3 daqiqa pishiring, yoki ikkala tomoni tiniq va oltin bo'lguncha pishiring. Sizning tuxum paratha endi xizmat qilishga tayyor! Tayyorlanishi oson va nihoyatda mazali bo'lgan qoniqarli nonushta uchun sevimli chutney yoki sous bilan issiq holda rohatlaning. Ushbu retsept nafaqat band bo'lgan ertalab, balki bolalar orasida ham mashhur. Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra sabzavot yoki ziravorlar qo'shib, uni sozlashingiz mumkin!