Masalliqlar

• 2 stakan universal un
• 3 osh qoshiq yog'
• 1/2 choy qoshiq karam urug'i
• Ta'mga ko'ra tuz
• 1/2 stakan no'xat
• 3-4 ta qaynatilgan va kartoshka pyuresi
• 1 choy qoshiq zanjabil-sarimsoq xamiri
• 1 -2 mayda tug'ralgan yashil chili
• 1/2 choy qoshiq zira urug'i
• 1 choy qoshiq quruq mango kukuni
• 1/2 choy qoshiq garam masala
• 1/2 choy qoshiq koriander kukuni
• 1/4 choy qoshiq qizil chili kukuni
• To'g'ralgan koriander barglari
• Qovurish uchun yog'

< h2>Ko'rsatmalar

Xamirni tayyorlash uchun un, tuz, karam urug'i va yog'ni aralashtiring. Uni suv yordamida qattiq xamir yoğurun, so'ng uni yoping va bir chetga qo'ying.

To'ldirish uchun skovorodkada yog'ni qizdiring va zira urug'ini qo'shing. Urug'lar sepila boshlaganda, yashil chili va zanjabil-sarimsoq pastasini qo'shing. Bir daqiqa qovuring, keyin no'xat, kartoshka pyuresi va barcha ziravorlar qo'shing. Bir necha daqiqa pishirib, keyin koriander barglarini qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.

Xamirni kichik bo'laklarga bo'linib, har birini aylana shaklida aylantiring. Uni yarmiga bo'ling va konus hosil qiling, uni to'ldirish bilan to'ldiring va qirralarini suv bilan yoping.

Tayyorlangan samosani qizg'ish yog'da oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

SEO Kalit so'zlar:

< p>Samosa nonushtasi retsepti, hindistonlik nonushta, foydali nonushta, mazali samosa, oson retsept, vegetarian nonushta, gazak retsepti

SEO Tavsif:

Hind taomini qanday mazali va sog'lom tayyorlashni o'rganing samosa nonushtasi. Bu oson vegetarian retsepti tez nonushta yoki gazak sifatida juda mos keladi. Oddiy ingredientlardan iborat ushbu uy qurilishi samosa retseptini sinab ko'ring!