-Pazandalik yog'i 2 osh qoshiq
-Lehsan (sarimsoq) tug'ralgan 1 osh qoshiq
-Tamatar (Pomidor) 3 ta o'rtacha
-Himoloy pushti tuzi ½ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
-Quruq italyan o'tlari 1 choy qoshiq
-Paprika kukuni 1 choy qoshiq
-Kali mirch (qora murch) maydalangan ½ choy qoshiq
-Suv 1 stakan
-Stok kub 1
-Paprika 2 osh qoshiq
-Lehsan ( Sarimsoq) tug'ralgan 1 osh qoshiq
-Pyaz (Piyoz) tug'ralgan 1 o'rtacha
-Sigir go'shti (qiyma) qo'lda maydalangan yog'siz 300g
-Paprika kukuni 1 choy qoshiq
-Himoloy pushti tuzi ½ choy qoshiq yoki ta'mingizga ko'ra< br>-Kali murch (qora qalampir) maydalangan ½ choy qoshiq
-Quruq italyan o'tlari 1 choy qoshiq
-Su ½ stakan yoki kerak bo'lganda
-Tomat pastasi 2 osh qoshiq
-Yangi rayhon barglari bir hovuch tug'ralgan
>-Tirsakli makaron 250g tuz bilan qaynatilgan
-Olperning mozzarella pishloqi maydalangan 50g
-Olperning cheddar pishloqi maydalangan 50g
-Olperning mozzarella pishloqi maydalangan 80g
-Yangi rayhon barglari maydalangan

Yo'nalish:
-Kastryulkada pishirish yog'i aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar,pushti tuz, quritilgan italyan o'ti,paprika kukuni aur kali mirch maydalangan dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 daqiqa kliya paka lein aur dhak ker xalqi ancch per 4-5 minut kliya paka lein.
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein cooking oil,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho janay tak sauté ker lein.
-Beef qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
>-Paprika kukuni, pushti tuz, kali mirch maydalangan aur quritilgan italyan o'simliklari dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch per 1-2 minut kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 daqiqa kliya paka lein.
-Tomat pastasi dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Yangi rayhon barglari dal ker ache tarhan mix karein.
-Qaynatilgan makaron, tayyar tomat sousi, mozzarella pishloq aur cheddar pishloq dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Mozzarella pishloq va yangi rayhon barglari dal ker dhak dein aur xalqi ancch har pishloq eritib ho Janay tak paka lein (4-5 daqiqa) va karein bilan xizmat qiling!