Ingredientlar

Kek:

• 2 1/4 chashka bug'doy uni (270 g)
• 3 choy qoshiq pishirish kukuni
• 1 choy qoshiq soda
• 3 choy qoshiq dolchin
• 1/2 choy qoshiq muskat yong'og'i
• 1 choy qoshiq dengiz tuzi
• 1/2 stakan olma (125 g)
• 1 stakan jo'xori suti (250 ml) yoki har qanday sut
• 2 choy qoshiq vanil
• 1/3 stakan asal (100 g) yoki 1/2 chashka shakar
• 1/2 stakan eritilgan kokos yog'i (110 g) yoki har qanday o'simlik yog'i
• 2 stakan maydalangan sabzi (2,5 - 3 o'rta sabzi)
• li>
• 1/2 stakan mayiz va tug'ralgan yong'oq

Muzlash:

• 2 osh qoshiq asal (43 g)
• 1 1/2 chashka kam yog'li qaymoqli pishloq (350 g)

Ko'rsatmalar

1. Pendirni 350°F ga oldindan qizdiring va 7x11 o'lchamdagi pishiriladigan idishni yog'lang.
2. Katta idishda un, pishirish kukuni, soda, dolchin, muskat yong'og'i va tuzni aralashtiramiz.
3. Olma, jo'xori suti, vanil, asal va qo'shing. yog '.
4. Bir hil bo'lguncha aralashtiring.
5. Sabzi, mayiz va yong'oqni soling.
6. 45 dan 60 daqiqagacha yoki ichiga tish pichog'i kiritilguncha pishiring. markaz toza chiqadi. Kekni muzlashdan oldin to'liq sovishini kuting.
7. Muzni tayyorlash uchun krem ​​pishloq va asalni silliq bo'lguncha aralashtiring, vaqti-vaqti bilan yon tomonlarini qirib tashlang.
8. Kekni muzlab, ustiga qo'shimchalar seping. hohlagancha.
9. Muzli tortni muzlatgichda saqlang.

Sog‘lom sabzi kekidan rohatlaning!