Masalliqlar

• 2 dona shirin kartoshka
• 2 ta tuxum
• Tuzsiz sariyog '
• Tuz (ta'mga qarab)
• Susam (ta'mga qarab)

Ko'rsatmalar

Bu oson va tez shirin kartoshka va tuxum retsepti mazali nonushta yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi. Shirin kartoshkani tozalash va mayda kubiklarga kesish bilan boshlang. Kartoshka kublarini tuzli suvda pishganicha qaynatib oling, taxminan 8-10 daqiqa. To'kib tashlang va bir chetga qo'ying.

Qovurilgan skovorodkada o'rtacha olovda bir osh qoshiq tuzsiz sariyog'ni eritib oling. Shirin kartoshka kublarini qo'shing va ular engil qizarib ketguncha qovuring. Alohida idishda tuxumni sindirib, ozgina chayqating. Tuxumni shirin kartoshka ustiga to'kib tashlang va birlashtirish uchun muloyimlik bilan aralashtiring. Tuxum qopguncha pishiring, ta'mga ko'ra tuz va kunjut qo'shing.

Bu taom nafaqat tez va oson, balki ta'mga ham boy. Bir necha daqiqada pishirishingiz mumkin bo'lgan qoniqarli va sog'lom taom uchun issiq xizmat qiling!