• 6-7 dona sarimsoq
• 1/2 piyoz
• 80g brokkolini
• 1/4 qizil bulg'or qalampiri
< li>3 osh qoshiq avakado yog'i
• maydalangan qalampir bo'laklarini chimdik
• 1/4 stakan makkajo'xori
• 1 1/2 stakan basmati guruch (pishirilgan)
• 1 choy qoshiq zerdeçal
• bir chimdim tuz

Yo'nalish: 1. Sarimsoq, piyoz, brokkolini va qizil bulg'or qalampirini mayda to'g'rang 2. Yopmaydigan idishni qizdiring. o'rtacha past olovda pishiring. 2 osh qoshiq avakado yog'ini qo'shing 3. Sarimsoq va piyozni 6-7 daqiqa davomida pishiring. Maydalangan qalampir parchalarini qo'shing 4. Sarimsoq va piyozni bir chetga qo'ying. Panani o'rtacha olovga qizdiring va 1 osh qoshiq avakado yog'ini qo'shing. 5. Brokkolini va qizil bulg'or qalampirini bir-ikki daqiqa qovuring. Misr, basmati guruch, zerdeçal, tuz va pishirilgan sarimsoq va piyoz qo'shing. 2-3 daqiqa qovuring 6. Plastinkaga soling va yana bir oz maydalangan qalampir bo'laklari bilan seping