Qovurilgan tuxum

- 2 ta tuxum
- 2 bo'lak bekon
- 1 osh qoshiq pishloq
Qovurilgan tuxumni tayyorlash uchun avval yog'ni idishga qizdiring. past-o'rta olovda pan. Tuxumni qizdirilgan yog'ga maydalang. Oq o'rnatilgandan keyin tuxum ustiga pishloq seping va pishloq eriguncha qopqog'ini yoping. Bunga parallel ravishda, pastırma pishirilguncha pishiring. Qovurilgan tuxumni yon tomonda çıtır pastırma va tost bilan xizmat qiling. Rohatlaning!