Qovurilgan sabzavotlar

- 3 stakan brokkoli gullari
- 3 stakan gulkaram gullari
- O'lchamiga qarab ikkiga yoki chorakga bo'lingan 1 tup turp (taxminan 1 stakan)
- 4 -5 ta sabzi tozalangan va mayda bo'laklarga bo'lingan (taxminan 2 stakan)
- 1 qizil piyoz mayda bo'laklarga bo'linadi* (taxminan 2 stakan)
Penchoqni oldindan qizdiring. 425 daraja F. Ikkita qirrali pishirish varag'ini zaytun moyi yoki pishirish spreyi bilan engil surting. Brokkoli, gulkaram, turp, sabzi va piyozni katta idishga soling.
Zaytun moyi, tuz, murch va sarimsoq kukuni seping. Har bir narsani sekin aralashtirib yuboring.
Oddiga o'ralgan pishirish varag'iga teng taqsimlang. Sabzavotlarni to'ldirishni xohlamaysiz, aks holda ular bug'lanadi.
Sabzavotlarni yarmigacha aylantirib, 25-30 daqiqa qovuring. Xizmat qiling va zavqlaning!