2 dona sarimsoq
kichik bo'lak zanjabil
60g brokkolini
2 tayoq yashil piyoz
1 shoh istiridye qo'ziqorin
1/4lb qo'shimcha qattiq tofu
1/2 piyoz
120 g yassi guruchli makaron
1/2 osh qoshiq kartoshka kraxmal
1/4 stakan suv
1 osh qoshiq guruch sirkasi
2 osh qoshiq soya sousi
1/2 osh qoshiq quyuq soya sousi
1 osh qoshiq hoisin sousi
avokado yog'ini seping
tuz va murch
2 osh qoshiq chili yog'i
1/2 chashka loviya novdalari

1. Bir idish qaynatish uchun suv keltiring. noodle
2. Sarimsoq va zanjabilni mayda to'g'rang. Brokkolini va yashil piyozni mayda bo'laklarga bo'ling. Qirol istiridye qo'ziqorinini taxminan kesib oling. Qo'shimcha qattiq tofuni qog'oz sochiq bilan quriting, so'ngra ingichka bo'laklarga bo'ling. Piyozni to'g'rab oling
3. Ko'rsatmalarni qadoqlash uchun makaronni yarim vaqt davomida pishiring (bu holda, 3 daqiqa). Noodle yopishib qolmasligi uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing
4. Ugrani filtrlang va bir chetga qo'ying
5. Kartoshka kraxmalini va 1/4 stakan suvni aralashtirib, bulamaç hosil qiling. Keyin guruch sirkasi, soya sousi, quyuq soya sousi va hoisin sousini qo'shing. Sosni yaxshilab aralashtiramiz
6. Yopishmaydigan idishni o'rtacha olovga qizdiring. Bir tomchi avakado yog'ini qo'shing
7. Tofuni har tomondan 2-3 daqiqa qovuring. Tofuni bir oz tuz va murch bilan seping. Tofuni chetga qo'ying
8. Idishni yana o'rta olovga qo'ying. Chili yog'ini qo'shing
9. Piyoz, sarimsoq va zanjabil qo'shing va 2-3 daqiqa qovuring
10. Brokkolini va yashil piyozni 1-2 daqiqa qo'shing va qovuring
< li>Qirol ustritsa qo'ziqorinlarini qo'shing va 1-2 daqiqa qovuring
11. Sousdan keyin noodle qo'shing. Dukkakli novdalarni qo'shing va yana bir daqiqa qovuring
12. Qayta tofu qo'shing va panani yaxshilab aralashtiring