Qizil sabzavotli kotlet

Kartoshka aralashmasi uchun
• 4-5 dona kartoshka (qaynatilgan va maydalangan)
• Zanjabil 1 dyuym (tug'ralgan)
• Yashil qalampir 2-3 dona. (tug'ralgan)
• Yangi koriander barglari 1 osh qoshiq (tug'ralgan)
• Yangi yalpiz barglari 1 osh qoshiq (tug'ralgan)
• Sabzavotlar:
1. 1/3 chashka qalampir (tug'ralgan)
2. Makkajo'xori yadrolari 1/3 chashka
3. Sabzi 1/3 chashka (tug'ralgan)
4. Fransuz loviya 1/3 chashka (tug'ralgan)
5. Yashil no‘xat 1/3 chashka
... (retsept mazmuni qisqartirilgan) ...
Siz ularni qizdirilgan yog‘da o‘rtacha olovda qizarguncha qovurishingiz mumkin.