Qizil chutney retsepti
- Mash daal (Oq yasmiq) 4 osh qoshiq
- Bhunay chanay (Qovurilgan gramm) 4 osh qoshiq
- Sabut dhania (koriander urug'i) 2 osh qoshiq
- >Sabut lal mirch (tugma qizil chilli) 14-15
- Suxi lal mirch (Quruq qizil qalampir) 7-8
- Imli (Quruq tamarind) 1 & ½ osh qoshiq
- Xopra (Quritilgan hindiston yong'og'i) ¾ chashka
- Kashmir lal mirch (Kashmir qizil qalampiri) 2-3
- Karri patta (kari barglari) 15-18 < li>Himoloy pushti tuzi 1 choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
Yo'nalish:
- Qovurilgan skovorodkada oq yasmiq va past olovda quruq qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan skovorodkani qo'shing. 4-5 daqiqa davomida.
- Qovurilgan gramm, koriandr urug'i, tugma qizil qalampir, quritilgan qizil qalampir, quritilgan tamarind, quritilgan hindiston yong'og'i, kashmir qizil qalampiri, kori barglari qo'shing, yaxshilab aralashtiring va past olovda quriting. xushbo'y (3-4 daqiqa).
- Sovutish uchun qoldiring.
- Tegirmonda qovurilgan ziravorlar, pushti tuz qo'shing va mayda kukun hosil qilish uchun yaxshilab maydalang (hosilligi: 200 g).
- >Quruq va toza havo o‘tkazmaydigan idishda 1 oygacha saqlanishi mumkin (Yaroqlilik muddati).
- Chutney kukunini bir necha soniya ichida qizil chutney tayyorlash uchun qanday ishlatish mumkin:
- Bir oy ichida piyola, 4 osh qoshiq tayyor qizil chutney kukuni, issiq suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Qovurilgan ovqatlar bilan xizmat qiling!