Oshxona Flavor Fiesta

Pishloqli maydalangan mol go'shti Enchiladas

Pishloqli maydalangan mol go'shti Enchiladas

Masalliqlar:

  • 1 lb qiyma mol go‘shti (men yog‘siz/yog‘ nisbati 97/3 ishlatdim)
  • 1/4 chashka tug‘ralgan piyoz
  • 2 dona qiyma sarimsoq
  • 1/2 choy qoshiq maydalangan zira
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • tatib ko'rish uchun qalampir
  • 14 ta makkajo'xori tortillasi
  • 1/3 chashka yog' (makkajo'xori tortillasini yumshatish uchun)
  • 12 oz cheddar pishloq (yoki Colby jack pishloq)
< p>ENCHILADA QIZIL SOS INGREDENTLARI

  • 1/4 stakan yog'
  • 4 osh qoshiq un
  • 2 osh qoshiq chili kukun
  • 1/4 choy qoshiq maydalangan zira
  • 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
  • 1/2 choy qoshiq piyoz kukuni
  • 1 Knorr markasi tovuq bulyon kubi
  • 2 stakan (16 oz) suv

Yo'nalish:
1. Agar tovuq go'shtidan foydalansangiz, tuz va ziravorlarni ta'mingizga qarab sozlang.