Pishloq to'plari

Tayyorlash vaqti 15 daqiqa
Pishirish vaqti 15-20 daqiqa
Pishirish 4

Ingredientlar

100 gr mozzarella pishloq, pyuresi >100 g panir, pyuresi, pyuresi
3 o'rta kartoshka, qaynatilgan, maydalangan, 4-5 yangi yashil qalampir, tug'ralgan, ya'ni
1 dyuym zanjabil, tug'ralgan, maydalangan karabuak, 2 dona karabuak, maydalangan barglar, ा पत्ता
2 osh qoshiq Qayta qilingan un , मैदा
½ tsp Degi qizil chilli kukuni , देल मिर्च पाउडर
½ tsp chp हसुन का पेस्ट
Tatib ko'rish uchun tuz सोडा
¾-1 piyola yangi non bo'laklari , क्रंब्स / poha kukuni
¼ piyola qattiq pishloq, चीज (to'ldirish uchun) ड क्रंब्स (Crumbing uchun)
uchun moy qovurish, qovurish, qovurish

Jarayon

Bir piyola ichiga mozzarella pishloq, qayta ishlangan pishloq, paneer, kartoshka qo'shing, yaxshilab aralashtirmaguncha ularni maydalang.
Now. , zanjabil, koriander barglari, tozalangan un, qizil qalampir kukuni, zanjabil-sarimsoq pastasi, tuz, soda, non bo'laklari va hammasi birlashtirilguncha yaxshilab aralashtiriladi.
Aralashmaning bir qismini oling, bir oz bo'sh joy qoldiring. orasiga ozgina pishloq qo'shing va to'p hosil qilish uchun uni aylantiring, buni takrorlang va aralashmaning qolgan qismidan to'plar hosil qiling.
Tozalangan un, tuz va suvni aralashtirib, atala tayyorlang, u qoplama konsistensiyasida bo'lishi kerak.
Qovurish uchun qizdirilgan idishga yog' soling.
Ayni paytda, bitta pishloq to'pini olib, uni atala ichiga soling, so'ng uni non bo'laklari bilan yaxshilab surting, qolgan barcha sharlar uchun bu jarayonni takrorlang.
Endi bu to'plarni chuqur qovuring. o'rtacha qizdirilgan yog'da qizarguncha va qizarib pishiq bo'lguncha.
Bir oz pomidor ketchup bilan issiq xizmat qiling.