Nutri sosu

Tarkibi:

• Qaynoq suv
• 1 paket choy. / choy kukuni 2 choy qoshiq
• Tatibga ko'ra tuz
• Shakar 1 choy qoshiq
• Soya bo'laklari 150 gramm
• Soya granulalari 50 gramm (ixtiyoriy)

Pomidor pyuresi:

• Tamatar (pomidor) - 4-5 dona o'rta kattalikdagi (to'g'ralgan)
• Hari mirchi (yashil qalampir) - 3-4 dona.
• Adrak (zanjabil) - 1 dyuym
• Hare dhaniye ke danthal (koriander poyasi) - 2 osh qoshiq
< /ul>

Sotsimon:

• Mog' - 3 osh qoshiq + sariyog ' - 2 osh qoshiq
• Jeera (zira urug'i) - 1 choy qoshiq< /li>
• Choti elaichi (yashil kardamon) - 2-3 dona
...

Yig'ish

Masalliqlar:

• Sariyog' kerak bo'lganda
• Yashil qalampir 3-4 dona. (tirik/to‘g‘ralgan)
• Pyaaz ke lacche (1/3-chi chashka)
• Kapsikum (julienlangan) (1/3-chashka)
• Sabzi (julienlangan) ( 1/3 chashka)
• Tayyorlangan ozuqaviy sous
• Kulcha kerak bo'lganda
• Yangi koriander

Usuli:

Oxirgi tadkani xizmat qilishdan oldin berish uchun...