Masalliqlar:

Shokoladli no'xat tortini tayyorlang:

• Yarim shirinlangan qora shokolad 200g
• Pazandalik yog'i 2 osh qoshiq
• Safed chanay (no'xat) qaynatilgan 250 g
• Xurmo yumshoq va urug'siz 8
• Anday (tuxum) 3
• li>
• Himoloy pushti tuzi ¼ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
• Pishirish kukuni 1 choy qoshiq
• Pishirish soda ¼ choy qoshiq
• Vanil mohiyati 1 choy qoshiq

Shokoladli ganache tayyorlang:

• Yarim shirinlangan qora shokolad 80g
• Krem 40ml

Ko'rsatmalar:

Shokoladli no'xat tortini tayyorlang:

Bir piyola ichiga quyuq shokolad, osh yog'i va mikroto'lqinli pechni qo'shing. 1 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiramiz va bir chetga qo'yamiz.

Blender idishiga no'xat, xurmo, tuxum qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Eritilgan shokolad, pushti tuz, pishirish kukuni qo'shing. , pishirish soda, vanil mohiyati va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiriladi.

Xamirni sariyog 'qog'oz bilan qoplangan 7 x 7 dyuymli yog'langan pishiriladigan idishga quying va bir necha marta bosing.

Oldindan qizdirilgan pechda pishiring. pechda 180C da 25 daqiqa yoki shish toza bo'lguncha pishiring.

Uni sovushini kuting.

Tortni idishdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va uni sovutadigan tokchaga qo'ying.

p>Shokoladli ganach tayyorlang:

Bir piyola ichiga qora shokolad, qaymoq va mikroto‘lqinli pechda 50 soniya qo‘shing, so‘ng silliq bo‘lguncha yaxshilab aralashtiring.

Tayyorlangan shokoladni quying. tortga ganaj soling va teng taqsimlang.

Bo‘laklarga bo‘ling va xizmat qiling!