Masalliqlar

• 500g maydalangan tovuq
• 1 bosh piyoz, mayda to'g'ralgan
• 2 yashil chili, mayda to'g'ralgan
• 1 osh qoshiq zanjabil-sarimsoq pastasi
• 1/2 choy qoshiq qizil chili kukuni
• 1/2 choy qoshiq garam masala
• 1/2 choy qoshiq zira kukuni
< li>1/2 choy qoshiq koriander kukuni
• Bir nechta koriander barglari, tug'ralgan
• Ta'mga ko'ra tuz

Ko'rsatmalar

Qadam 1: Bir piyola ichida barcha masalliqlarni aralashtirib, mayda dumaloq sharchalar hosil qiling.

2-qadam: skovorodkada yog‘ni qizdiring va sharlarni qizarguncha qovuring.

3-qadam. : Ortiqcha yog'ni to'kib tashlang va qolgan yog'ni olib tashlash uchun koftani qog'oz sochiq ustiga qo'ying.

4-qadam: Sevimli chutney yoki sous bilan issiq xizmat qiling.