Makaronli salat

Makaron salatining retsepti
Tarkibi:
- Suyaksiz tovuq filesi 350g
- Paprika kukuni ½ osh qoshiq
- Lehsan kukuni (Sarimsoq kukuni) 1 choy qoshiq
- Kali mirch kukun (qora qalampir kukuni) 1 osh qoshiq
- Himoloy pushti tuzi ½ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
- Limon sharbati 1 & ½ osh qoshiq
- Yog '1-2 osh qoshiq
- Suv 2-3 osh qoshiq< br>- Krem 1/3 chashka
- Limon sharbati 2-3 osh qoshiq
- Kam yog'li mayonez 1/3 stakan
- Piyoz kukuni ½ choy qoshiq
- Kali mirch kukuni (qora qalampir kukuni) ¼ choy qoshiq
- Lehsan kukuni (sarimsoq kukuni) ½ choy qoshiq
- Doodh (Sut) 3-4 osh qoshiq
- Soya (ukrop) tug'ralgan 1 osh qoshiq
- Yangi maydanoz tug'ralgan 1 osh qoshiq. tanlov
- Penne makaron qaynatilgan 200 g
- Kheera (bodring) 1 o'rtacha
- Tamatar (pomidor) 1 ta katta
- Aysberg maydalangan 1 va ½ stakan
Yo'nalish:< br>- Bir piyola ichiga pushti tuz, qizil qalampir kukuni, sarimsoq kukuni, qora murch kukuni, limon sharbati qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
- Tovuq filetosini qo'shing, yaxshilab aralashtiring va qovuring.
- Qovurilgan skovorodkada qo'shing. yog', ziravorlangan tovuq filesi va o'rtacha olovda 2-3 daqiqa pishiring.
- Qaytib, suv qo'shing, qopqog'ini yoping va tovuq yumshoq bo'lguncha past olovda pishiring (5-6 daqiqa).
- Sovutish uchun qoldiring. so'ng kub shaklida kesib, bir chetga qo'ying.
- Idishga qaymoq, limon sharbati qo'shing va yaxshilab ko'pirtiring, qopqog'ini yoping va 5 daqiqaga qoldiring. Smetana tayyor!
- Mayonez, piyoz kukuni, qora murch kukuni, sarimsoq kukuni, pushti tuz, sut, arpabodiyon, yangi petrushka qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring.
- Bir piyola ichiga grilda pishirilgan penne makaronini qo'shing. tovuq, bodring, pomidor, aysberg va yaxshilab torting.
- Tayyorlangan ranch sosu qo'shing, yaxshilab torting va xizmat qiling!