Masalliqlar:

• 1 stakan besan (gramm un)
• 1 ta mayda piyoz, mayda to'g'ralgan
• 1 mayda pomidor, mayda to'g'ralgan
• 1 ta mayda qalampir, mayda to'g'ralgan
• 2-3 yashil chili, mayda to'g'ralgan
• 1 dyuym zanjabil, mayda to'g'ralgan
• 2-3 osh qoshiq koriander barglari, mayda tug'ralgan
• Ta'mga ko'ra tuz
• 1/4 choy qoshiq zerdeçal kukuni
• 1/2 choy qoshiq qizil chili kukuni< /li>
• 1/2 choy qoshiq zira urug'i
• Bir chimdim asafoetida (hing)
• Agar kerak bo'lsa suv
• Pishirish uchun yog'
< /ul>

Retsept:

1. Arishtiruvchi idishda fasolni olib, barcha maydalangan sabzavotlar, chili, zanjabil, koriander barglari va ziravorlarni qo'shing.< /li>
2. Suvni asta-sekin qoʻshib, bir tekis xamir boʻlguncha quying.
3. Yopishmaydigan tovani qizdiring, bir kepçe xamir quying va uni bir tekis yoyib, chilla tayyorlang.
>
4. Yonlariga yog‘ seping va qizg‘ish qizarguncha pishiring.
5. Boshqa tomonini ham aylantiring va pishiring.
6. Issiq holda yashil chutney yoki pomidor ketchup bilan xizmat qiling.
>