Mango Falooda uchun to'liq yozma retsept

Xizmat qiladi: 3-4 kishi
Falooda Sev
Tarkibi:
• SUV | TALAB BO'YICHA.
• MUZ KUBI | TALAB BO'YICHA
• Makkajo'xori unu | 1 KUPON
• SUV | 2,5 CUPS
Usul:
• Falouda sevini tayyorlash uchun avval muzli vanna tayyorlashingiz kerak, katta idishga bir oz suv quying va ichiga muz kublarini qo'shing, muz hammomingiz tayyor, shu bilan birga sizga chaqli tayyorlovchi qolip ham kerak bo'ladi. bozorda osongina sotiladigan eng yupqa plastinka.
• Endi alohida idishga un va jami 1 stakan suv qo'shing va bo'laksiz aralashma hosil qilish uchun ko'pirtiring, so'ng qolgan suvni qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
• Bu aralashmani yopishmaydigan idishga quying va past olovda past olovda pastak va shaffof holga kelguncha pishiring, aralashmani doimo aralashtirib turishingiz kerak, bu jarayon 4-5 daqiqagacha davom etadi.
• Aralash shaffof bo'lgandan keyin uni qolipga ehtiyotkorlik bilan qo'shing, qolipni ushlab turish uchun salfetkadan foydalaning, uni etarli darajada to'ldiring va aralashmani qolip yordamida to'g'ridan-to'g'ri muz hammomiga o'tkazing, falooda sev muzga tegishi bilan o'rnatiladi. -sovuq suv, qolgan aralashma bilan jarayonni takrorlashingiz mumkin, agar aralashma sovib qolsa, uni doimo aralashtirib skovorodkada qizdirishingiz mumkin.
• Faloudani muzdek sovuq suvda 30 daqiqaga qoldiring.
• Sizning falooda sevingiz tayyor.
Sabja
Tarkibi:
• SABJA | 2 TBSP
• SUV | TALAB BO'YICHA
Usul:
• Sabjani idishga soling va ustiga suv qo'shing, bir marta aralashtiring va 5 daqiqaga qoldiring.
• Sabjangiz tayyor.
Mango suti va pyuresi
Tarkibi:
• MANGOS | 4 NOS. (CHOPPED)
• Quyultirilgan sut | va 250 GRAM
• SUT | दूध 1 LITRE
Usul:
• Mango pyuresini tayyorlash uchun maydalangan mangoni maydalagich idishiga soling va uni mayda pyurega soling, ½ stakan pyureni chetga olib tashlang, uni qoplaganda ishlating.
• Qolgan mango pyuresi bilan bir xil aralashtirgichli maydalagichga quyultirilgan sut va sutni qo'shing, barcha ingredientlar qorishguncha yaxshilab aralashtiring.
• Mango xushbo'y hidli quyuq sutingiz tayyor, uni muzlatgichga qo'ying va sovutib xizmat qiling.
O'rnatish:
• Atirgul siropi | रोज़ सिरप
• FALOODA | फालूदा
• MANGO pyuresi | मैंगो प्युरी
• SABJA | सबजा
• MANGO KUBLARI | मेंगो क्यूब्स
• BODOM | बादाम (SLIVERED)< ...