Qurutilgan qizil ikra uchun ingredientlar:
▶1 1/4 lb terisiz suyaksiz losos filetasi 4 ta filetaga kesilgan (har biri 5 oz qalinlikda)
▶1/2 choy qoshiq tuz
▶1 /8 choy qoshiq qora murch
▶4 osh qoshiq tuzsiz sariyog '
▶1 choy qoshiq maydalangan limon qobig'i
▶4 osh qoshiq 2 limondan yangi siqilgan limon sharbati
▶1 osh qoshiq yangi maydalangan maydanoz