Masalliqlar:

• Tez eriydigan qahva 3 osh qoshiq
• 1/3 stakan shakar
• Suv 3 osh qoshiq
• li>
• Qaymoq ½ stakan
• Quyultirilgan sut 4-5 osh qoshiq yoki ta'mga ko'ra
• Kofe loviyalari

Yo'nalish:

1. Idishga eriydigan qahva, shakar, suv qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz, so'ng rangi o'zgarib, ko'pikli bo'lguncha (2-3 daqiqa) urib, bir chetga qo'ying.< /li>
2. Bir piyola ichiga qaymoq, quyultirilgan sut qo'shing va qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha uring.
3. Endi kofe aralashmasini qo'shing, bir hil bo'lguncha sekin aralashtiramiz va trubkaga o'tkazing.
4. Perko qilish uchun stakanlarga tayyorlangan kofe va qaymoq aralashmasini soling.
5. Tezkor kofe seping, kofe loviyalari, yalpiz barglari bilan bezang va sovutilgan holda xizmat qiling (10-12 stakan).
< /ol>