Masalliqlar

• 2 ta katta bodring
• 1 osh qoshiq sirka
• 1 choy qoshiq zaytun moyi
• Ta'mga ko'ra tuz va murch
• 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi arpabodiyon (ixtiyoriy)

Ko'rsatmalar

Bodringni yaxshilab yuvishdan boshlang. O'zingizning xohishingizga ko'ra ularni yumaloq yoki yarim oy shaklida ingichka qilib kesib oling. Katta idishda bodring bo'laklarini sirka, zaytun moyi, tuz va qalampir bilan birlashtiring. Bodringlar kiyinishda yaxshi qoplanganligiga ishonch hosil qilish uchun salatni tashlang. Agar xohlasangiz, qo'shimcha lazzatlanish uchun yangi arpabodiyon qo'shing. Xizmat qilishdan oldin lazzatlarning birlashishi uchun salatni taxminan 10 daqiqaga qoldiring. Bu tetiklantiruvchi bodring salati namlanish va ozuqa moddalariga boy vazn yo‘qotish parhezingizga ajoyib qo‘shimcha hisoblanadi.