Masalliqlar

• Urad dal - 1 stakan
• Chana dal - 1/4 stakan
• Oq kunjut - 1 osh qoshiq
• Qizil chili - 8-10
• Asafoetida - 1/2 choy qoshiq
• Yog' - 2 choy qoshiq
• Ta'mga ko'ra tuz

Idli podi - bu xushbo'y va ko'p qirrali ziravorlar kukuni bo'lib, uni idli, dosa yoki hatto bug'da pishirilgan guruch bilan tatib ko'rish mumkin. Uyda oʻz idli podingizni yasash uchun quyidagi oddiy amallarni bajaring.