Janubiy Hindistonning Chapati retsepti

Tarkibi:
- Bug'doy uni
- Suv
- Tuz
- Ghi
- Kerakli bug'doy unini suv va tuz bilan aralashtiring.
- Xamirni yaxshilab yoğurun va 30 daqiqaga qoldiring.
- Xamir qo'yilgandan so'ng, kichik dumaloq koptoklar yasang va ularni ohista yupqa doira shaklida aylantiring.
- To'rni qizdiring va ustiga o'ralgan chapani qo'ying, har bir tomonini yaxshilab pishiring.
- Pishirgandan keyin. , sariyog 'bilan ikki tomonga engil surting.
Bu janubiy hindlarning chapati retsepti sog'lom va an'anaviy taomni afzal ko'radiganlar uchun juda mos keladi. Siz uni sevimli vegetarian yoki vegetarian bo'lmagan karri bilan birga tetiklantiruvchi raita yoki tvorog bilan tatib ko'rishingiz mumkin.