Gummus makaronli salat retsepti

Ingredientlar

• 8 oz (225 g) tanlagan makaron
• 1 stakan (240 g) chirindi
• 1 stakan (150 g) gilos pomidor, yarmiga bo'lingan
• 1 stakan (150 g) bodring, tug'ralgan
• 1 dona bolgar qalampiri, to'g'ralgan
• 1/4 chashka (60 ml) limon sharbati
• Ta'mga ko'ra tuz va murch
• Yangi maydanoz, tug'ralgan

Ko'rsatmalar

1. Makaronni qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq al dentegacha pishiring. To'kib tashlang va sovutish uchun sovuq suv ostida yuving.
2. Katta aralash idishda pishirilgan makaron va gumusni birlashtirib, makaron yaxshilab qoplanmaguncha aralashtiring.
3. Gilos pomidorini, bodringni, bolgar qalampirini va limon sharbatini qo'shing. Birlashtirish uchun siljiting.
4. Ta'mga ko'ra tuz va murch seping. Qo'shimcha lazzat olish uchun maydalangan maydanozni aralashtiring.
5. Tetiklashtiruvchi makaron salatiga xizmat qilishdan oldin darhol xizmat qiling yoki muzlatgichda 30 daqiqa sovutib oling.