Eron tovuqli Pulao
- Eron palovi Masala
- Zeera (zira urug'i) 1 & ½ choy qoshiq
- Sabut kali mirch (qora murch) ½ choy qoshiq
- Darchini (dolchin) tayoq) 1 ta kichik
- Sabut dhania (koriander urug'i) 1 osh qoshiq
- Xari elaichi (Yashil kardamon) 3-4
- Zafran (za'fran iplari) ¼ choy qoshiq< /li>
- Quritilgan atirgul barglari 1 osh qoshiq
- Himoloy pushti tuzi ½ osh qoshiq yoki ta'mga ko'ra
- Xaldi kukuni (zerdeçal kukuni) ½ choy qoshiq
- Maxan ( Sariyog ') 2 osh qoshiq
- Pazandalik yog'i 2 osh qoshiq
- Tovuq
- Tovuq go'shti katta bo'lak 750g
- Pyaz ( Piyoz) to'g'ralgan 1 va ½ stakan
- Tomat pastasi 2-3 osh qoshiq
- 1 stakan suv yoki kerak bo'lganda
- Boshqalar< ul>
- Quritilgan zereshk qora zirk 4 osh qoshiq
- Suv 2 osh qoshiq
- Limon sharbati ½ osh qoshiq
- Issiq suv 2-3 osh qoshiq
- Zafran (za'fran iplari) ½ choy qoshiq
- Chavol (guruch) sella ½ kg (tuz bilan qaynatilgan)
- Maxan (sariyog') 2 choy qoshiq
- Zafran mohiyati ¼ choy qoshiq
- Pazandalik yog'i 1 osh qoshiq
- Pista (pista) to'g'ralgan