• Xushboo Masala tayyorlang:
  • Javitri (Mace) 2 dona
  • Xari elaichi (Yashil kardamon) 8-10
  • Darchini (Dolchin tayoqchasi) 1
  • Jayfil (muskat yong'og'i) 1
  • Laung (chinnigullar) 3-4
• Korma tayyorlang:
  • Ghee (Tozalangan sariyog') 1 stakan yoki kerak bo'lganda
  • Pyaz (Piyoz) to'g'ralgan 4-5 o'rtacha
  • Tovuq aralashmasi boti 1 kg
  • Hari elaichi (Yashil) kardamon) 6-7
  • Sabut kali mirch (qora murch) 1 choy qoshiq
  • Laung (chinnigullar) 3-4
  • Adrak lehsan pastasi (zanjabil sarimsoq pastasi) 1 & ½ osh qoshiq
  • Dhania kukuni (koriander kukuni) 1 & ½ osh qoshiq
  • Kashmir lal mirch (Kashmir qizil chilli) kukuni 1 osh qoshiq
  • Himoloy pushti tuzi 1 & ½ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
  • Zeera kukuni (zira kukuni) 1 choy qoshiq
  • Lal mirch kukuni (Qizil qalampir kukuni) ½ osh qoshiq yoki ta'mga ko'ra
  • Garam masala kukun ½ choy qoshiq
  • Dahi (qatiq) 300 g
  • suv 1 & ½ stakan
  • Iliq suv 1 stakan
  • Kevra suvi 1 & ½ choy qoshiqda

Xushbo'y Masala tayyorlang:

• O'lik va pestle, so'rg'ich, yashil kardamon, doljin tayoqchasi, muskat yong'og'i, chinnigullar qo'shing va maydalang kukun qilish va bir chetga qo'yish uchun.

Korma tayyorlang:

• Kazanda tiniq sariyog 'qo'shing va eritib turing.
• Piyoz qo‘shing va qizarguncha o‘rta olovda qovuring, chiqarib oling va patnisga yoyib, tiniq bo‘lguncha havoda quriting.
• O‘sha qozonga tovuq go‘shti qo‘shing va rangi o‘zgarmaguncha yaxshilab aralashtiring.
• ... (Retsept tafsilotlari toʻliq emas).