6 osh qoshiq zaytun moyi (qoplamali pan) 2 ta piyoz, mayda tug'ralgan 9 dona sarimsoq chinnigullar, 4 kilogramm maydalangan mol go'shti 96 oz Marinara sousi 3 osh qoshiq italyan ziravorlari pizza ziravorlari ham ajoyib! 4 osh qoshiq oregano 4 osh qoshiq tatib ko'rish uchun maydanoz Tuz va qalampir 1 tvorog (16 oz) 2 stakan Mozzarella 2 stakan Kerrygold pishloq lazanya noodlelari Pechni 400°F ga qizdiring. Yog'ni quyma temir qozonda o'rtacha olovda qizdiring. Piyoz qo'shing va yumshoq bo'lgunga qadar 5-6 daqiqa davomida qovuring. Sarimsoq qo'shing va bir necha daqiqa pishiring. Tug'ralgan mol go'shti qo'shing va pushti bo'lguncha pishiring. Makaron sousini va barcha ziravorlaringizni qo'shing, keyin vaqti-vaqti bilan hamma narsa issiq bo'lguncha qaynatib oling. Go'sht sosining 2/3 qismini idishga soling, sousning 1/3 qismini skovorodkada qoldiring. Noodlelarning yarmini skovorodkada sous ustiga qo'ying, tvorog aralashmasining yarmini qoshiq qiling, bir oz mozzarella va Kerrygold seping, so'ngra sous, noodle, tvorog, mozzarella va Kerrygold bilan takrorlang. Idishni pergament qog'ozi, so'ngra alyuminiy folga bilan mahkam yoping va noodle yumshoq bo'lguncha pishiring, 30-40 daqiqa. Pishloqni qovurish uchun oxirgi 15 daqiqada pergament qog'ozi va alyuminiy folga olib qo'yishingiz mumkin yoki to'liq pishganidan keyin, agar xohlasangiz, yuqori qismini qovurishingiz mumkin. Juda yaxshi!! Pechdan chiqarib oling va uni bir necha daqiqaga qoldiring - tug'ralgan maydanoz yoki yangi reyhan bilan bezang va zavqlaning!