Masalliqlar:
Qolgan guruch (1 stakan)
Besan (gramm un) (1/2 chashka)
Tuz (ta'bga ko'ra)
Qizil chilli kukuni (ta'bga ko'ra)
>Yashil qalampir (2-3, mayda tug'ralgan)
Kriander barglari (2 osh qoshiq, mayda to'g'ralgan)

Usul:
1-qadam: 1 stakan qolgan guruchni oling va uni maydalash uchun maydalang. pasta.
2-qadam: Guruch pastasiga 1/2 chashka besan qo'shing.
3-qadam: Keyin tuz, qizil qalampir kukuni, mayda tug'ralgan yashil qalampir va koriander barglarini qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
4-qadam: Aralashmaning kichik pakodalarini tayyorlang va ular oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
5-qadam: yashil chutney bilan issiq holda xizmat qiling.