• Suyaksiz tovuq kubiklari 350g
• Pyaz (Piyoz) 1 o'rtacha
• Namak (tuz) ½ choy qoshiq yoki ta'mga ko'ra
• Kali mirch (Qora qalampir) maydalangan ½ osh qoshiq
• Soya sousi 1 va ½ osh qoshiq
• Makkajo'xori uni 1 osh qoshiq
• Suv 1-2 osh qoshiq
• Lehsan (Sarimsoq) ) tug'ralgan 1 & ½ osh qoshiq
• Hara pyaz (Yashil piyoz) tug'ralgan ¼ piyola
• Pazandalik yog'i ½ osh qoshiq
• Maida (ko'p maqsadli un) elakdan o'tkazilgan 3 stakan
• 1 tuz va ½ choy qoshiq
• Pazandalik yog'i 2 choy qoshiq
• suv 1 stakan yoki kerak bo'lganda

-bir maydalagich, tovuq go'shti, piyoz, tuz, qora ... issiq chilli sous qo'shing.