Beetroot Chapathi

- Lavlagi - 1 dona.
- Bug'doy uni - 2 stakan
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Chilli go'shti - 1 choy qoshiq
- Zirə kukuni - 1 choy qoshiq
- Garam Masala - 1 choy qoshiq
- Kasuri Meti - 2 choy qoshiq
- Karom urug'i - 1 choy qoshiq
- >Yashil chilli - 4 dona
- Zanjabil
- yog'
- Ghi
- Suv
1 . Mikser idishida yashil qalampir, zanjabil, maydalangan lavlagini oling va mayda xamirga maydalang. 2. Bug'doy uni, tuz, chilli bo'laklari, zira kukuni, garam masala kukuni, kasuri meti, karam urug'ini oling va bir marta aralashtiring. 3. Ushbu aralashmaga lavlagi pastasini qo'shing, aralashtiring va 5 daqiqa davomida yoğurun. 4. Yoğrilgan xamirni 30 daqiqaga chetga surib qo'ying. 5. Endi xamir to'pini kichik bo'laklarga bo'ling, ularni teng ravishda yoying. 6. Xamir chapatisini bir tekis shaklga keltirish uchun kesgich bilan kesib oling. 7. Endi chapatlarni ikki tomoniga aylantirib, issiq tavada pishiring. 8. Chapatisda jigarrang dog'lar paydo bo'lgandan so'ng, chapatida bir oz sariyog' surting. 9. Chapatis to'liq pishganidan so'ng, ularni idishdan olib tashlang. 10. Bo'ldi, bizning sog'lom va mazali lavlagi qo'ziqorinlarimiz issiq va chiroyli yonma-yon siz tanlagan har qanday garnitura qo'shib berish uchun tayyor.